Rosmarin brød
Mikkels luftige rosmarinbrød — bagt i springform og med masser af olie, salt og frisk rosmarin på toppen. Perfekte til en god middag.
Mikkels luftige rosmarinbrød — bagt i springform og med masser af olie, salt og frisk rosmarin på toppen. Perfekte til en god middag.
Mikkels sunde og mættende belugalinse bøffer — sprøde udenpå, bløde indeni og perfekte til fryseren.
Mikkels hemmelighed bag perfekte ovnfritter: en simpel teknik med iblødsætning trækker stivelsen ud og giver sprøde fritter med blød midte — uden en dråbe fritureolie.
Mikkels italienske kyllinge-kødboller i en frisk, hjemmelavet tomatsovs — server med pasta og friskrevet parmesan for et smagfuldt hverdagsmåltid.
Mikkels klassiske frikadeller — formet med ske og stegt i margarine på alle sider for det bedste resultat.