Katrine 
Mikkel 
Mor og Far Bearnaise sauce
Mikkels klassiske bearnaisesovs lavet over vandbad med frisk estragon og usaltet smør — rig og cremet, perfekt til bøf og ovnfritter.
Recipes
Belugalinse bøffer
Mikkels sunde og mættende belugalinse bøffer — sprøde udenpå, bløde indeni og perfekte til fryseren.
Hoisin Sauce
Mikkels hurtige hjemmelavede hoisin sauce — bland det hele sammen og brug den som dip eller til wok-retter.
Mikkels slanke hvidløgs suppe med dampet rødspætte fileter
Mikkels lette og smagfulde hvidløgssuppe med dampede rødspætteruller — en slank ret med masser af smag fra friske krydderurter og citrus.
Mikkels fantastiske ovn fritter
Mikkels hemmelighed bag perfekte ovnfritter: en simpel teknik med iblødsætning trækker stivelsen ud og giver sprøde fritter med blød midte — uden en dråbe fritureolie.