Tunrisotto
En let og sund risret med tun og peberfrugt fra Brugsens slankebog — klar på under 30 minutter.
En let og sund risret med tun og peberfrugt fra Brugsens slankebog — klar på under 30 minutter.
Mikkels lette og smagfulde hvidløgssuppe med dampede rødspætteruller — en slank ret med masser af smag fra friske krydderurter og citrus.
Mikkels hemmelighed bag perfekte ovnfritter: en simpel teknik med iblødsætning trækker stivelsen ud og giver sprøde fritter med blød midte — uden en dråbe fritureolie.
Mikkels favorit sovs — en cremet og krydret flødesovs med et strejf af whisky, perfekt som tilbehør til bøf og fritter.