Rosmarin brød
Mikkels luftige rosmarinbrød — bagt i springform og med masser af olie, salt og frisk rosmarin på toppen. Perfekte til en god middag.
Mikkels luftige rosmarinbrød — bagt i springform og med masser af olie, salt og frisk rosmarin på toppen. Perfekte til en god middag.
En af Mikkels hurtige favoritter — saftig kylling vendt i kartoffelmel og glaseret i en klassisk japansk teriyaki-sovs med mirin, sake og soya.
Mikkels hjemmelavede dry-rub BBQ marinade – en enkel blanding af krydderier der giver kødet en dyb, røget og let sød smag. Perfekt til grill og pande.
Mikkels lækre indiske kyllinge-kokos ret — en nem og smagsfuld hverdagsret med krydret kylling og cremet kokosmælk, serveret med ris eller pasta og evt. friske nan brød.
Mikkels hurtige indiske wokret med marineret kylling i krydret yoghurtsauce — klar på under 30 minutter og fyldt med varme indiske krydderier.