Mikkels super dry-rub BBQ marinade
Mikkels hjemmelavede dry-rub BBQ marinade – en enkel blanding af krydderier der giver kødet en dyb, røget og let sød smag. Perfekt til grill og pande.
Mikkels hjemmelavede dry-rub BBQ marinade – en enkel blanding af krydderier der giver kødet en dyb, røget og let sød smag. Perfekt til grill og pande.
Mikkels hemmelighed bag perfekte ovnfritter: en simpel teknik med iblødsætning trækker stivelsen ud og giver sprøde fritter med blød midte — uden en dråbe fritureolie.
Mikkels klassiske frikadeller — formet med ske og stegt i margarine på alle sider for det bedste resultat.
Mikkels favorit sovs — en cremet og krydret flødesovs med et strejf af whisky, perfekt som tilbehør til bøf og fritter.