Bearnaise sauce
Mikkels klassiske bearnaisesovs lavet over vandbad med frisk estragon og usaltet smør — rig og cremet, perfekt til bøf og ovnfritter.
Mikkels klassiske bearnaisesovs lavet over vandbad med frisk estragon og usaltet smør — rig og cremet, perfekt til bøf og ovnfritter.
Mikkels lette blomkålsboller — kun 63 kcal pr. styk og lavet uden mel. Perfekte som et sundt alternativ til brød.
Mikkels hurtige hjemmelavede hoisin sauce — bland det hele sammen og brug den som dip eller til wok-retter.
En af Mikkels hurtige favoritter — saftig kylling vendt i kartoffelmel og glaseret i en klassisk japansk teriyaki-sovs med mirin, sake og soya.